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Acqua e Farina, nasce dalla volontà di un
Gruppo di Amici, di realizzare un ritrovo
accogliente, dove si possa degustare, in un
ambiente familiare e dinamico, una buona
e genuina cucina Italiana.
(+39) 055 63 3825
info@acqua-farina.com
Via del Padule 25 - Bagno a Ripoli (Firenze)
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Le Birre

Birra Fiorentina Artigianale

Ristorante a Firenze - Birra fiorentina
Guelfa Chiara - cl.33
6.00

4.0% vol. - Italia - Birra artigianale chiara stile Golden Ale, dai riflessi dorati, prodotta con sorgo coltivato e lavorato in Toscana con malto Italiano. Leggermente amara ma dal retrogusto dolce, dissetante e beverino.

Fiorentina Chiara - cl.75
11,50

5.0% vol. - Italia - Birra artigianale chiara ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, fermentata e maturata in bottiglia. Prodotta con frumento Italiano e ingredienti selezionati senza conservanti e coloranti.

Guelfa Rossa - cl.33
6.50

6.5% vol. - Italia - Birra artigianale tradizionale dal colore ramato, ben strutturata con note di caramello che ne caratterizza il gusto pieno e intenso.

Fiorentina Rossa - cl.75
11,50

6.5% vol. - Italia - Birra artigianale doppio malto dl colore ramato, ben strutturata e con note di caramello, frutta matura, nocciole e faggio.

Birra Biologica di San Gimignano

Ristorante a Firenze - Birrificio di San Gimignano
Errante - cl.33
7.00

5.0% vol. - Wheat Saison - Territorio come da tradizione Italiana. Grani antichi toscani, mela gialla, pepe nero. LA BIRRA CHE COMBINA GRANDE BEVIBILITÀ E GRANDE PERSONALITÀ.

Altrove - cl.33
7.00

7.0% vol. - Saison IPA - Il fascino di terre lontane. Fiore di sambuco, maracuja, zucchero filato. ELEGANTE E RUSTICA, AMABILE E SECCA.

Sigeric - cl.33
7.00

3.8% vol. - Session Blonde - Equilibrio come da tradizione britannica. Bergamotto, malto, frutta gialla. FRESCHISSIMA E LEGGERA, CON FIORI DI LUPPOLO CENTENNIAL IN HOPBACK

Roma - cl.33
7.00

5.0% vol. - IPA - Luppolo, come d tradizione d'oltremare. Mango, pompelmo, cardamomo. LA NOSTRA INTERPRETAZIONE DI UNO STILE-ICONA IN CHIAVE SESSION.

Duroverum - cl.33
7.00

8.0% vol. - Black Saison - Il calore di casa, l'abbraccio degli amici. Ribes, cacao, caffè, liquirizia, torba. BIRRA AVVOLGENTE STRUTTURATA E CON UN TOCCO INSOLITO.

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