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Acqua e Farina, nasce dalla volontà di un
Gruppo di Amici, di realizzare un ritrovo
accogliente, dove si possa degustare, in un
ambiente familiare e dinamico, una buona
e genuina cucina Italiana.
(+39) 055 63 3825
info@acqua-farina.com
Via del Padule 25 - Bagno a Ripoli (Firenze)
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La nostra Storia

Un Ristorante Biologico a Firenze

Acqua e Farina, nasce dalla volontà di un gruppo di Amici, di realizzare un ritrovo accogliente e confortevole dove si possa degustare, in un ambiente familiare e dinamico, una buona e genuina cucina Italiana. Acqua e Farina, ristorante biologico, è la risposta a questa necessità, unendo  la tradizione della nostra regione con una ricerca continua del gusto e del sapore.

Ristorante Biologico a Firenze - il locale

La Struttura

Il nostro Ristorante Biologico a Firenze, ricavato da un antica casa colonica, si compone di due dehor molto ampi nei quali è possibile mangiare piacevolmente all’aria aperta. Inoltre, sono presenti due sale molto grandi, una al piano terreno ed una al piano superiore, quest’ultima offre la possibilità di essere affittata per eventi spot. È presente anche un vasto parcheggio.

Ristorante Biologico a Firenze - ingredienti ristorante biologico

Gli ingredienti

La genuinità degli ingredienti  e l’appartenenza alla Toscana sono i cardini sui quali si fonda Acqua e Farina. Infatti, per i nostri piatti, utilizziamo solo prodotti delle migliori qualità per garantire un’esperienza unica del gusto unita alla scelta di alimenti provenienti rigorosamente da prodotti a km zeroD.O.P e I.G.P .

Ristorante Biologico a Firenze - eventi

Eventi

Oggi più che mai il cliente ha bisogno di un posto in cui creare un evento spot che sia “familiare” e allo stesso tempo lontano dalla solita sala congressi; di un luogo in cui riuscire ad unire il gusto della cucina genuina, anche solo per un buffet, con il lavoro, isolato dal caos della città ma allo stesso tempo vicino a tutto. Da noi questo diventa realtà!

Un ritorno alle origini

Il nostro pensiero

Creiamo i nostri piatti e le nostre pizze, seguendo le stagioni, e ponendo una grande attenzione all’utilizzo di materie prime di qualità, dove i sapori cercheranno di suscitare un emozione, con prodotti provenienti dalle stalle non dalle stelle.

Ristorante Biologico a Firenze - Prodotti bio

Hai bisogno di maggiori informazioni ? Contattaci alla nostra mail info@acqua-farina.com o al numero di telefono (+39) 055 63 3825

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